La madre de todas las paellas
La última paella de pollo y conejo del año. Para 12. Ha salido antológica :-)
Sant Vicent en Lliria, una sucursal del paraíso
Estuve visitando a un amigo en Lliria, en la provincia de Valencia, y me llevó a un paraje que yo defino como una sucursal del paraíso terrenal. Hay un manantial […]
Balance y propósitos de fin de año
Publicado en http://www.castelloninformacion.com el 23 de diciembre de 2013 Decía en mi anterior columna de la semana pasada que estas fechas deberían ser propicias para hacer balance. Es una buena […]
La Navidad como la vería un extraterrestre
Publicado en http://www.castelloninformacion.com el 16 de diciembre de 2013 La Navidad celebra algo que es intrínsecamente buena noticia: el nacimiento del Niño Jesús, que espiritualmente tiene un gran valor para […]
La vida en la gran ciudad (III): la madre de todos los atascos
Publicado en http://www.castelloninformacion.com el 9 de diciembre de 2013 ¿Y si se estuvieran cumpliendo mis propias previsiones? En la columna que publicaba el 6 de octubre pronosticaba que esta crisis […]
El M.A.R. en Alcalá de Henares
El M.A.R. (Museo Arqueológico Regional) de Alcalá de Henares es un museo muy interesante, que cuenta la historia de la humanidad en Madrid desde sus orígenes hasta la actualidad. De […]
¿Punto de inflexión para la Unión Europea?
Publicado en http://www.castelloninformacion.com el 2 de diciembre de 2013 Hay dos noticias el 29/11/2013 en El Mundo de muy mal aspecto para el futuro de la Unión Europea (UE): el anuncio […]
Descubre Castellón, un ejemplo de periodismo temático
Hace muy pocos días se anunciaba en un banner de castelloninformacion.com/ la pronta irrupción de descubre.castelloninformacion.com/, el suplemento de turismo de este periódico digital. Hoy tengo el gusto de presentároslo […]
unoydostres.com 