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Etiqueta: Paella

De nuevo, la mini-paella

Alguno podía estar echando en falta que pusiera una vez más el procedimiento operatorio para elaborar una especie de mini-paella. Pues ya está aquí de nuevo. Desde que publiqué la primera versión de 'arroz para dos' he aprendido algunas cosas, que ahora comento sobre la marcha.

Paella a la vitro

Con esta no me puedo presentar a un concurso de paellas. Quizá de paelluelas pero si uno no puede hacer una paella como marcan los cánones, puede hacer un invento con resultado muy parecido, con la vitrocerámica

Cumpleaños feliz!

¿Qué quiere decir esta tan usada frase "¡Cumpleaños feliz!", que repetimos de forma mecánica ante alguien que acaba de cumplir un año más? ¿Lo de feliz está incluido en el mismo paquete? ¿Qué se supone que tenemos que pensar?

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Arroz para dos

La paella requiere unos preparativos que son lógicos para una fiesta pero un poco pesados para cada semana. Nosotros los domingos, cuando estamos solos mi mujer y yo, hacemos un […]

Paella de pescado

Hoy os presento la secuencia de twitts que muestran el método para la paella de pescado que hemos hecho hoy Viernes Santo para comer los 9 que nos juntábamos a […]